“最喜欢用电压锅熬粥,主要是预约功能,太方便了。晚上备好,早起揭开就ok,而且比现压的粥软糯。早上一碗咸鲜味的海鲜粥,不要太美哦~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
干贝粥的做法步骤
1、干贝用清水泡软。
2、香菜洗净。
3、切碎后放冰箱冷藏备用。
4、老姜洗净切细丝。
5、米入电压锅内胆。
6、泡好的干贝撕细,加适量清水。
7、再加入姜丝。
8、电压锅设置煮粥档,预约好时间,开始等天明😃
9、早起粥熬好了,加入适量食盐。
10、加香菜沫,拌匀。
11、咸鲜香的干贝粥就做好了。
小窍门
1.泰国米免淘洗的,不用搓洗,用清水稍漂洗一下就可以的。
2.水量多少看米的吃水度和自己家压力锅的脾性😄做好的粥稍稠一些好吃。
3.粥里加盐不可多,看米的多少试着放,宜淡不宜咸。
4.如果早晨不赶时间,香菜可以早上现洗现切更好。
5.这回米里加水多了一点,粥有些清,不够稠。