食材明细主料大米 (0.5杯)水 (4杯)瘦肉 (适量)辅料青菜 (适量)调料盐 (适量)生抽 (适量)花生油 (适量)咸香 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)青菜瘦肉粥的做法步骤1、青菜洗净,焯水,挤干水,剁碎。2、瘦肉剁碎,放少许油和生抽拌匀。3、米和水放入砂锅中,按煮粥键煮好粥。4、锅小火,放一点油,放入肉馅炒熟。5、放入青菜混合。6、菜和瘦肉放入大米粥中,再煮几分钟,加少许盐调味。7、盛出。8、放入保温饭盒。