“《本草纲目》说小米可开肠胃,补虚损,益丹田。
而老南瓜味甘,性温,归脾,胃经。南瓜含有丰富的钙,铁,胡萝卜素,有补中益气,清热解毒的功效。
再加几颗红枣,这样做的粥养胃好吃不怕胖!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
懒人养胃小米南瓜粥的做法步骤
1、准备好需要的食材。
2、红枣温水泡一泡,洗干净备用。
3、小米洗干净备用。
4、南瓜切片洗干净备用。
5、电饭锅中倒入适量清水,加入红枣,南瓜,小米。
6、放入电饭煲中,按煮粥键,预约到早上起床之前煮好就可以了。
7、早上起床打开南瓜粥已经煮好了。
8、用勺子轻轻按压南瓜成泥和粥搅拌就可以开吃啦!
小窍门
1、小米和南瓜都不太吸水,为避免煮出来稀,味道不浓厚,熬粥时不要加太多水。
2、因为南瓜本身有甜味,红枣也是甜的,我没有另外加糖,味道比较清淡。
3、如果喜欢吃甜食的可以根据自己的喜好加糖。