“我也不知道为什么叫西湖牛肉粥” 食材明细主料牛肉 (50g)大米 (50g)辅料胡萝卜 (适量)香菜 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)西湖牛肉粥的做法步骤1、将50克大米淘洗干净后加入适量清水煮沸。2、牛肉剁成泥,胡萝卜洗净去皮,切小粒,香菜洗净切成小段备用。3、将胡萝卜粒放入砂锅中,跟大米一起熬煮至大米开花,加入牛肉泥,搅拌一下,煮沸,加入少许盐,收火,放入香菜就可以了。