食材明细主料猪前槽 (适量)辅料酱油 (两勺)蚝油 (一勺)十三香 (少许)葱 (一颗)姜 (一小块)花椒面 (少许)五香粉 (少许)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)糯米丸子的做法步骤1、第一步,剁饺子馅,,我用的是比较瘦的前槽肉,放入葱,姜一起剁。2、糯米必须提前泡一天到两天,切记,否则米会硬,过饺子馅,放入蚝油,精盐,酱油,五香粉,十三香,花椒面少许,油一起搅拌,腌一小时入味。3、将肉弄成肉丸形状在糯米里滚一下,使四周都均匀沾米粒,陆续摆好后,入锅蒸十五分钟即可出锅。做的菜太多所以没有时间一一上图。小窍门米必须提前泡