“这发糕简单省事省力,适合上班族,而却特别健康,不像平时蒸发糕,不用二次醒发,和好的面湖,直接到入容器里,二十分钟左右就可以了,在蒸三十分钟就OK”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
果仁鸡蛋发糕的做法步骤
1、玉米面,白面。
2、把玉米面用70左右水和成稠点的。
3、加白面,加鸡蛋,用刮刀拌匀。
4、铁盘铺上吸油纸,放上一层葡萄干。
5、用刮刀拌匀。
6、放上调好的面湖,中间也放点葡萄干,这样蒸好的发糕每口都能吃到葡萄干。
7、看看是不是很完整,出锅到扣。
8、直接放加热温水蒸锅里,醒20分,发起来就蒸大火蒸30分钟。
9、轩软。
10、却成块,三人的量。
11、哈哈😄成品。
12、健康美味。
小窍门
蒸锅的水直接加热40度左右,放里发,这样做的发糕简单快捷。很适合上班族。