芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做

芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做

芒果白雪黑糯米甜甜,在街上吃过,其实这些甜品不仅味道甜美,而且做法特别简单,材料、过程也大有“异曲同工”之妙。名字里的“白雪”就是指白色泛着泡沫的沙冰,“甜甜”当然就是甜的意思了!当然现在天气还不是很热,所以我没有把牛奶冻成冰块再来打冰沙哦

食材明细

主料
  • 黑糯米 (150克)
  • 芒果 (1个)
  • 豆沙 (适量)
辅料
  • 牛奶 (100克)
  • 椰汁 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第2张

    1、黑糯米提前1小时用冷水泡一下

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第3张

    2、我是放入电饭煲煮的,也可以上笼蒸熟

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第4张

    3、盛出趁热加点砂糖

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第5张

    4、搅拌均匀至砂糖融化

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第6张

    5、底下铺上一张保鲜膜,铺上适量黑糯米饭

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第7张

    6、放上适量豆沙馅

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第8张

    7、用保鲜膜收口,扭紧

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第9张

    8、这是准备好的食材

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第10张

    9、芒果去皮切成小块

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第11张

    10、取一个玻璃碗,放入芒果粒、糯米球

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第12张

    11、倒入适量的牛奶、椰汁

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜怎么做 第13张

    12、再加点芒果装饰一下

小窍门

如果天气热,就可以把牛奶、椰汁冻成冰块,然后打成冰沙