食材明细主料五花肉 (半斤)辅料面包糠 (适量)配料葱末 (适量)生粉 (适量)盐 (适量)葱香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)炸葱香肉丸的做法步骤1、五花肉剁成肉泥加入葱末和盐,生粉拌均匀待用,2、拌好的肉馅做成肉丸3、放进面包糠里裹上一层面包糠,4、下入热油锅里炸成金黄色,5、捞出沥油装盘。