炸圆葱香菜丸子的做法 炸圆葱香菜丸子怎么做

“圆葱能熟食也可生吃，因其属于低脂肪、低热能食物，所以很适宜肥胖人食用。经常食用圆葱能达到减肥的效果，还能美容也能抗衰老。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸圆葱香菜丸子的做法步骤

• 1、圆葱、香菜洗净备用

• 2、圆葱切片

• 3、然后剁碎

• 4、香菜切末

• 5、放到一个容器里拌匀

• 6、加盐

• 7、加面粉

• 8、馒头搓碎加到容器里拌匀

• 9、团成大小适中的丸子

• 10、依次做好

• 11、油温五成热时下丸子炸制

• 12、炸至表面微黄炸熟即可

小窍门

面粉量以能团成丸子为宜，过多会影响口感。