“冬天累的时候,来碗热腾腾的快手汤面!”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香肉丸汤面的做法步骤
1、小葱切碎、生菜洗净切丝
2、超市里买的挂面!准备好!
3、丸子准备好(用安井火锅料,鱼豆腐、鱼丸、肉丸都可以)
4、国内放少量油,放小葱煸香。要小火!
5、再放入肉丸稍煸一下!小火
6、倒入水加盖烧开!(煮一碗面就倒入满满一碗水)
7、水开下入适量挂面。要少放点面煮出来会很多。
8、下入生菜,放盐、鸡精、味极鲜酱油少量调味。
9、味道调好,倒入少许醋。(加醋面不会软烂)
10、出锅!喜欢吃香油的,在碗里加几滴香油!
11、热腾腾香喷喷!