食材明细主料酸笋 (适量)土豆粉 (1袋)辅料冬笋 (少许)酸辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酸笋土豆粉的做法步骤1、酸笋料和土豆粉准备。2、冬笋切片放入锅中煮开去除草酸,切丝。3、锅中放水烧开,放入土豆粉煮五分钟。4、碗中放入酸笋料和冬笋丝,盛入土豆粉即可。