“这个东北小吃。即简单又好吃。。我们家南方的老弟老妹都特别爱吃。。。哈哈” 食材明细主料烤冷面 (适量)辅料番茄酱 (适量)蒜容酱 (适量)芝麻 (适量)白糖 (适量)白醋 (适量)酸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)烤冷面的做法步骤1、准备好食材。用番茄酱和蒜容酱糖、醋调好考冷面的酱。香菜大葱切断。来个鸡蛋。。2、放油3、看见油有点冒烟了。把鸡蛋打里头。4、鸡蛋煎一俩分钟将一张烤冷面放上面。5、把煎熟了鸡蛋反过来。。煎另一面。。煎熟了的鸡蛋会粘在烤冷面上。。。6、放上两勺之前拌好的酱。。来回炒。。7、放上香菜。葱花。还有芝麻。。。接着在来回炒。。。8、出锅前也可以放点糖和醋。。在放上点香菜就可以拉。。。