食材明细主料芦笋 (195克)风干肉 (70克)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)芦笋炒风干肉的做法步骤1、材料:芦笋、风干肉(已切)2、将芦笋清洗一下。3、放在案板上切去老根、切成段。4、随后,将切好的芦笋下入沸水中,焯开1分钟后捞出。5、烧锅倒油烧热,下入切好的风干肉翻炒翻炒。6、接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。7、然后,加适量的盐。8、加适量的鸡精。9、调味炒匀,即成。10、出锅,装盘。