食材明细主料地瓜 (1个)辅料白糖 (20g)淀粉 (20g)水 (20g)甜香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)香酥地瓜烙的做法步骤1、地瓜去皮切丁。2、加白糖和淀粉。3、加水。4、搅拌均匀。5、团成球。6、油温六成热下锅炸。7、炸制金黄色即可。8、成品图。