食材明细主料红薯 (适量)铁棍山药 (适量)辅料红豆沙 (适量)葡萄干 (适量)椰蓉 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)椰香地瓜枣的做法步骤1、葡萄干去蒂清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。2、红薯和铁棍山药去皮,洗净,放入电压力锅中蒸熟。3、将蒸好的红薯和山药放入大碗中,用工具压成泥。4、用刮刀搅拌均匀。5、取适量的红薯泥,捏成圆形。6、包入适量的红豆沙馅,翻山几颗葡萄干。7、搓成椭圆形。8、放入椰蓉中滚一下,让地瓜枣均匀地裹上一层椰蓉。9、成品。