食材明细主料面条 (200克)香菇 (适量)平菇 (适量)杏鲍菇 (适量)木耳 (适量)葱 (适量)面条菜 (适量)辅料调和油 (适量)盐 (少许)酱 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)香菇木耳酱面的做法步骤1、准备食材:香菇、木耳先泡发,同平菇、杏鲍菇焯水,香菇、平菇、杏鲍菇切片,木耳切丝,葱切碎。2、面条菜焯水备用。3、先爆香葱花,再放香菇、杏鲍菇、平菇、木耳炒香后,加入清水,煮沸。4、下面煮,煮沸后,点冷水,再煮沸,加少许盐、酱调味。5、加上面条菜,可以开吃了。