“素炒白菜木耳香菇,淡淡的清香,色味俱佳,解油腻,还能给肠胃排毒。” 食材明细主料大白菜 (半颗)木耳 (1把)香菇 (8个)辅料油 (少许)蚝油 (1勺)盐 (少许)五香粉 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)白菜木耳炒香菇的做法步骤1、大白菜半颗,香菇8个,木耳1把提前两小时泡发。2、白菜切片。3、焯水。4、冲凉。5、木耳也一样焯水。6、香菇切片,准备点葱花。7、平底锅加热加点油炒香葱花和香菇。8、加点蚝油翻炒。9、加木耳翻炒。10、加白菜翻炒。11、最后加盐加五香粉翻炒均匀。12、东北家常菜白菜木耳炒香菇。