食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菌菇鸡肉卷的做法步骤
1、菌菇在开水中烫熟。
2、加花生酱,香油,味精拌匀待用。
3、鸡脯切4x6cm薄片。
4、每一片夾上菌菇轻轻地卷好。
5、上蒸鍋蒸十分钟。
6、鍋里放蚝油,盐,味精,少量水烧开放适量水淀粉做勾芡淋在鸡卷上。
7、鍋里放蚝油,盐,味精,少量水烧开放适量水淀粉做勾芡淋在鸡卷上。
1、菌菇在开水中烫熟。
2、加花生酱,香油,味精拌匀待用。
3、鸡脯切4x6cm薄片。
4、每一片夾上菌菇轻轻地卷好。
5、上蒸鍋蒸十分钟。
6、鍋里放蚝油,盐,味精,少量水烧开放适量水淀粉做勾芡淋在鸡卷上。
7、鍋里放蚝油,盐,味精,少量水烧开放适量水淀粉做勾芡淋在鸡卷上。