食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油泼荠菜馄饨的做法步骤
1、荠菜处理干净焯水后过凉沥干水份。
2、猪肉绞成肉泥,加五香粉和姜粉、盐一个方向搅拌上劲。
3、将荠菜切碎放入肉末中搅拌均匀。
4、将荠菜肉馅放入馄饨皮上包起来。
5、锅中入水煮沸,放入馄饨煮三开。
6、小葱和香菜切碎备用。
7、馄饨时候盛入盘中。
8、加入葱花,香菜,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
9、加盐,醋,酱油调味,拌均匀即可享用。
10、时令美味,不能错过哦!
11、成品图。
小窍门
荠菜,春天里的爱!祝您生活愉快!