食材明细主料煎粉 （1块）辅料蒜 （1瓣）生抽 （1勺）醋 （1勺）香菜 （适量）黄瓜丝 （适量）麻酱 （1勺）辣椒油 （1勺）盐 （适量）水 （2勺）原味 （口味）未知 （难度）东北煎粉的做法步骤1、煎粉切块，自制煎粉(焖子)可以看我的其它菜谱，自制焖子2、锅烧热入油烧热下煎粉大火煎至定型3、一面煎焦脆金黄再翻面再4、两面金黄色盛出备用5、麻酱用生抽，醋，盐，水蒜末调匀6、料汁浇入碗中，加黄瓜，香菜，辣椒油拌匀即可。
