“仙人粄,是仙草熬制而成。仙草,解暑,降血压,降血糖,小时候在老家经常吃,5分钱一碗。” 食材明细主料仙草粉 (2小包)辅料木茨粉 (30克)蜂蜜 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)客家仙人粄的做法步骤1、二小包仙草粉加入三碗半水,木茨粉30克。(家中盛饭的碗)2、放入炉中煮,水开后要不停地搅,大约搅15分钟,关火静待。3、凉后倒出,想吃多少把它盛入盆中搞碎,加入适量的蜂蜜就可以吃了。