紫薯桂花汤圆的做法 紫薯桂花汤圆怎么做

紫薯桂花汤圆的做法 紫薯桂花汤圆怎么做

食客喜欢桂花香,紫薯泥里加了桂花酱作汤圆馅,包出的汤圆很好吃。

食材明细

主料
  • 糯米粉 (300g)
  • 紫薯 (80g)
辅料
  • 桂花酱 (适量)
  • 小麦粉 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯桂花汤圆的做法步骤

  • 紫薯桂花汤圆的做法 紫薯桂花汤圆怎么做 第2张

    1、容器中放糯米粉,少许小麦粉。

  • 紫薯桂花汤圆的做法 紫薯桂花汤圆怎么做 第3张

    2、加水和成面团静置一会儿。

  • 紫薯桂花汤圆的做法 紫薯桂花汤圆怎么做 第4张

    3、紫薯蒸熟压成泥,加桂花酱搅拌均匀作汤圆馅。

  • 紫薯桂花汤圆的做法 紫薯桂花汤圆怎么做 第5张

    4、取适量糯米团,按扁。

  • 紫薯桂花汤圆的做法 紫薯桂花汤圆怎么做 第6张

    5、添加紫薯桂花馅。

  • 紫薯桂花汤圆的做法 紫薯桂花汤圆怎么做 第7张

    6、用面片将紫薯桂花馅馅包裹严,团圆,成汤圆坯。

  • 紫薯桂花汤圆的做法 紫薯桂花汤圆怎么做 第8张

    7、煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火。

  • 紫薯桂花汤圆的做法 紫薯桂花汤圆怎么做 第9张

    8、盛出享用。

小窍门

1、馅料依据个人偏爱选用。
2、糯米粉太黏,加些小麦粉可以中和。