“夏季太热,做点水晶给家人吃,好吃不上火,营养美味!” 食材明细主料澄面 (75克)糯米面 (150克)辅料蓝蝴蝶花水 (适量)糖 (50克)甜香 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)蓝水晶凉糕的做法步骤1、成品图!2、蓝蝴蝶花用开水浸泡出颜色,过滤掉花朵!3、澄面75克,糯米面150克,倒入适量蓝蝴蝶花温水!4、搅拌粘稠糊状!5、模具刷一层植物油!6、大火上锅蒸熟!7、冰箱冷藏凉透,脱模具!8、切好即可食用!