食材明细主料山楂 (适量)冰糖 (适量)辅料水 (适量)酸甜 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)山楂卷的做法步骤1、山楂洗净去籽。2、放入锅中加适量水,适量冰糖大火烧开转小火熬制浓稠。3、用榨汁杯榨成泥倒入不粘锅,小火炒干水分。4、炒好的山楂泥到在烤盘里。5、铺平烤箱150°烤一个小时,烤好后卷起来切小段。6、成品图。