食材明细主料山楂 （2斤）辅料糖 （适量）酸甜 （口味）烤 （工艺）数小时 （耗时）简单 （难度）山楂片的做法步骤1、山楂洗净。2、去头去尾，中间切一刀，很好去核。3、都是完整的。4、切好。5、大火煮三分钟。6、用绞肉机绞碎成泥，放入锅内，放糖，小火慢熬成厚泥。因为我这次买的是刚上市的山楂，颜色很淡。7、铺在油纸上，尽量擀薄，烤箱上下火100度三小时烘干，具体看烤箱情况，这个是之前做的，颜色红多了。8、烘干剪一下方便吃。
