食材明细主料豆角 (300克)肉肠 (100克)辅料青椒 (2个)配料葱 (适量)姜 (适量)花生油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)干煸肉条豆角的做法步骤1、豆角切段,肉肠切条,葱、姜、青椒切丝2、锅烧热倒油,下葱、姜爆香。3、下豆角段煸炒,炒至外皮发干。4、加肉肠条、青椒。下盐和适量生抽。翻炒均匀即可。生抽很鲜,所以不要加味精了。5、出锅,这是道很下饭的菜。