准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :2个小米椒 :2到3个 辅料味精 :适量食盐 :适量 具体步骤1.把土豆切成丝烧开水过一道2.在拿凉水冲凉3.可以开火了4.炒至八分熟放盐 放味精 试味 起锅咯烹饪技巧把土豆切成丝烧开水烫过一道再拿凉水冲凉这样土豆丝就会很爽口啦