准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 青椒 :50 土豆 :250 胡萝卜 :50 辅料油 :100干辣椒 :适量味精 :适量盐 :适量 小葱 :适量 具体步骤 1.土豆切丝 2.胡萝卜丝与青椒,葱头 3.油烧好后加一点干辣椒 4.下土豆丝炒 5.下青椒,胡萝卜和葱头 6.翻炒,加盐 ,装盘出锅烹饪技巧土豆切丝后泡水