香炸软麻花的做法 香炸软麻花怎么做

香炸软麻花的做法 香炸软麻花怎么做

好久没上传菜谱了,孕7月了,不能随便吃东西,想吃啥还是自己做放心。想吃炸软麻花了,做了一下,还挺成功。

食材明细

主料
辅料
  • (30克)
  • (150克)
  • (3克)
  • 酵母 (3克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香炸软麻花的做法步骤

  • 香炸软麻花的做法 香炸软麻花怎么做 第2张

    1、发面是用面包机,把水,蛋,糖,盐,面,油,酵母放进去,一个半小时就好了。取出来分成六个小剂子,揉成50厘米的长条,卷花两次。

  • 香炸软麻花的做法 香炸软麻花怎么做 第3张

    2、做好后盖上保鲜膜,醒10分钟就可以了,时间长了纹路就没有了,

  • 香炸软麻花的做法 香炸软麻花怎么做 第4张

    3、油锅加热到放入筷子有小气泡改成最小火。放入麻花。有变色就翻面,多翻几次炸的均匀

  • 香炸软麻花的做法 香炸软麻花怎么做 第5张

    4、炸好了就长大了,别担心油大,拿出来就好了。

  • 香炸软麻花的做法 香炸软麻花怎么做 第6张

    5、看漂亮不?放个吸油纸。

  • 香炸软麻花的做法 香炸软麻花怎么做 第7张

    6、很软,比卖的好吃多了,不是太甜,适宜啊!