食材明细主料银耳 (1朵)辅料米婆婆米酒 (200g)调料水 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)银耳酒酿甜汤的做法步骤1、银耳用凉水泡发。2、把银耳切碎。3、把银耳放锅里凉水大火煮开。4、改中火煮25分钟左右,银耳软糯汤汁黏稠时放入米酒继续煮开即可。5、成品图。