杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做

杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做

食材明细

主料
  • 西米 (适量)
  • 芒果 (1个)
  • 西柚 (适量)
  • 牛奶 (500ml)
  • 椰浆 (500ml)
辅料
  • (适量)
  • 淡奶油 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

杨枝甘露的做法步骤

  • 杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做 第2张

    1、大水煮开,倒入西米,煮至西米透明,捞出。

  • 杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做 第3张

    2、晾凉后,再次倒进开水中,之后不停搅拌,煮至透明,盛出备用。

  • 杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做 第4张

    3、将半个芒果切丁备用。

  • 杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做 第5张

    4、另外半个芒果用搅拌机打成芒果泥。

  • 杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做 第6张

    5、椰浆与牛奶用锅煮开,之后放入冰箱冷藏10分钟。

  • 杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做 第7张

    6、可以根据个人喜好弄一些西柚粒,放好备用。

  • 杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做 第8张

    7、以此将芒果泥、西柚粒、芒果粒倒入放凉的椰浆牛奶中。

  • 杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做 第9张

    8、倒入适量淡奶油,搅拌一下就好了。

  • 杨枝甘露的做法 夏日甜品之杨枝甘露 杨枝甘露怎么做 第10张

    9、杨枝甘露完成!