食材明细主料西米 (适量)凉粉 (一包)椰子 (一瓶)辅料清水 (适量)白糖 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)椰子凉粉西米露的做法步骤1、西米要煮到全部透明!这个时间比较久。2、少量的水中加入一包黑凉粉。3、搅拌。4、锅中烧开水,放入搅拌好的凉粉煮。5、等待放凉。6、凉粉切块,放入椰汁、西米露!完成。