食材明细主料鸡蛋 (一个)番茄 (三个)辅料油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)酸甜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香浓番茄蛋花汤的做法步骤1、准备好材料(上述)2、番茄切小块,鸡蛋调成蛋液加少许盐3、锅烧旺后加油4、加盐5、加番茄煸炒软6、加水闷两三分钟,到这个程度7、加水煮五六分钟至出味8、倒入蛋液9、加适量的盐和鸡精提味10、上菜啦啦~~是不是很浓呢11、我做的是两人份,刚好两个大碗小窍门1番茄煸炒的程度决定汤的浓度,最好软点2想要甜想得咸,炒番茄盐一定要加3过程中我一直使用大火