食材明细主料银耳 (1朵)辅料红薯 (1个)调料红枣 (2颗)冰糖 (适量)甜味 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)红薯银耳甜汤的做法步骤1、银耳用水泡发。2、把银耳撕成小朵,红枣去核切碎一起放铸铁锅里中火煮开。3、煮银耳的同时把红薯去皮切成小块。4、银耳煮开后改小火炖半小时,再放入红薯块继续煮半小时。5、煮至银耳红薯软糯即可用适量冰糖调味即可。6、成品图。