食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜莲藕龙骨汤的做法步骤
1、适量龙骨洗净准备就绪。
2、莲藕,胡萝卜和葱姜洗净备用。
3、龙骨入冷水锅中煮沸焯水,加姜和料酒去腥。
4、胡萝卜和莲藕切滚刀备用。
5、姜和葱改刀。
6、将所有食材放入高压锅中,今天时间紧选择高压锅了。
7、一次加入适量水。
8、加入一点底盐调味。
9、盖上盖子上气压三十分钟左右。
10、排气后开盖就可以享用啦。
11、秋季养生汤,完美呈现。
12、成品图。
小窍门
根据自己的口味选择加盐,有时间还是用砂煲慢慢炖,口感更赞哦!