“不晓得银鱼干配上金针菇会是个嘛味道,今天27把做其他菜剩下的金针菇,和之前买的银鱼干一起做了这道金针菇银鱼汤~” 食材明细主料银鱼干 (6、7根)金针菇 (适量)辅料老姜 (5、6)植物油 (一小勺)咸鲜 (口味)煲 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)金针菇银鱼汤的做法步骤1、将银鱼干洗干净后,先放进锅里,熬一下汤味。2、银鱼干熬的两三分钟后,再把姜片放入,再加入金针菇,继续熬煮。3、金针菇煮熟后,加入适量的盐和味精,淋上香油,就可以起锅啦~