食材明细主料鸡蛋 (一只)香菇 (4只)肉丝 (小半碗)辅料黄酒 (少许)盐 (少许)味精 (少许)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香菇肉丝蛋汤的做法步骤1、肉丝放适量盐味精,黄酒,在锅里煸炒2、放适量的水3、放入切好片的香菇4、将一只鸡蛋打均匀5、放入烧开的汤中6、放适量的盐味精,洒上几滴橄榄油OK