食材明细主料猪肝 (适量)瘦肉 (适量)艾草 (适量)辅料盐 (适量)花生油 (适量)淀粉 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)艾草猪肝瘦肉汤的做法步骤1、猪肝瘦肉切片,加入少许盐,淀粉,花生油抓匀备用。2、艾草摘出嫩叶洗净备用。3、锅中水烧开,加入花生油。4、放入猪肝瘦肉片煮开。5、少许盐调味。6、往锅中放入艾草。7、大火煮开一会即可关火出锅。8、成品,趁热喝味道很不错呢。