“有新鲜的肉片,火锅走起。” 食材明细主料白菜 (2片)牛肉 (80g)辅料猪肉 (50g)鸡肉丸 (几个)纯净水 (适量)调料葱 (小许)香菜 (小许)食盐 (小许)鸡精 (小许)生抽 (3g)陈醋 (小许)麻酱 (1匙)香油 (小许)其他 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)白菜牛肉小火锅的做法步骤1、白菜撕碎放锅底。2、放牛肉卷和猪肉卷。3、放鸡肉丸和纯净水。4、盖盖子,大火煮。5、取麻酱放香油。6、放生抽和陈醋,再放点食盐和鸡精。7、洗净的葱和香菜切末。8、放菜末,蘸水就调好了。9、肉条煮开。10、捞出。11、成品,享受美美哒小火锅啦。