食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蟹柳土豆排骨汤的做法步骤
1、材料:土豆(已洗净)、蟹柳、排骨(已焯)、葱花
2、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开,待用。
3、将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开,待用。
4、随后,将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里,加适量的料酒。
5、加入一些清水。
6、接着,盖上盖、用中小火烧煮5——6分钟后关火。
7、焖至没气后开盖。
8、然后,合入切好的蟹柳煮开。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味搅匀。
12、搁入葱花,即成。
13、盛出,装入碗中。