食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西兰花虾仁蒸蛋的做法步骤
1、两个鸡蛋磕入碗中打散。
2、加入适量温水搅拌均匀。
3、虾仁处理干净备用。
4、西兰花提前焯水。
5、蛋液撇去浮沫盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
6、上开水锅蒸十分钟。
7、揭开保鲜膜放入虾仁继续蒸四五分钟。
8、取出放入西兰花,淋入酱油,香油,撒盐调味即可。
9、美美的快手美味即刻享用。
10、成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
1、两个鸡蛋磕入碗中打散。
2、加入适量温水搅拌均匀。
3、虾仁处理干净备用。
4、西兰花提前焯水。
5、蛋液撇去浮沫盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
6、上开水锅蒸十分钟。
7、揭开保鲜膜放入虾仁继续蒸四五分钟。
8、取出放入西兰花,淋入酱油,香油,撒盐调味即可。
9、美美的快手美味即刻享用。
10、成品图。
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!