食材明细主料鸡蛋 (2个)水豆腐 (一块)辅料小白菜 (30g)调料猪油 (适量)盐 (少量)鸡精 (少量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鸡蛋豆腐小白菜汤的做法步骤1、小白菜洗干净。2、鸡蛋打散。3、水豆腐小方块。4、煎鸡蛋。5、放500毫升水,放小白菜水豆腐一起煮。6、放猪油,盐鸡精。7、煮两分钟。8、成品。