西瓜皮 皮蛋汤的做法 西瓜皮 皮蛋汤怎么做

“夏天热，大家都爱吃西瓜！

可是很多人不会把西瓜皮当回事吧！

其实西瓜皮真的是好食材

西瓜皮具有:解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用！

把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西瓜皮 皮蛋汤的做法步骤

• 1、西瓜皮去青皮切好，皮蛋切成四块。

• 2、锅里放少许油把皮蛋略煎，加两小碗清水烧开。
• 3、放入西瓜皮再次煮开，放少许盐调味即可。

小窍门

很清淡，好喝的一碗汤就搞定了！这个夏天你不妨也试试吧！呵呵

黑美人西瓜比较好吃！皮也比较爽脆！