食材明细主料豆腐 (适量)瘦肉 (适量)西红柿 (适量)辅料水 (适量)油 (适量)盐 (适量)葱 (适量)生抽 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)丸子豆腐汤的做法步骤1、瘦肉剁碎。加入盐。生抽生粉搅拌均匀。然后做成丸子。2、西红柿切片。3、豆腐切片。4、起锅放油下入西红柿翻炒。5、加入适量的水。6、水开下入丸子煮五分钟。7、然后下豆腐。下入豆腐加盐。加生抽。继续煮。8、豆腐熟了就洒上葱花。9、成品。