食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
三文鱼豆腐汤的做法步骤
1、把三文鱼骨头从冰箱取出来,化冻。超市打五折买了一包,这次用了1/3。
2、鲜香菇去蒂,洗干净。
3、把豆腐洗干净。
4、把豆腐切小块,香菇切薄片。
5、把化冻的三文鱼骨头切小块,葱切小段,姜切两片。
6、锅内放油,油热后放入葱姜,炒香。
7、放入三文鱼骨头,炒一分钟。
8、倒入开水,中火煮一分钟。
9、加入豆腐,煮两分钟。
10、加入香菇,煮两分钟。
11、加入一勺醋,一勺麻油,适量盐。
12、出锅,开吃!