“传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”,在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉,吃出智慧与美丽!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛奶香蕉鸡蛋羹的做法步骤
1、材料很简单(两人份)
2、将鸡蛋打散后过滤
3、放入香蕉丁和牛奶
4、保鲜膜封好,上锅蒸8分钟
5、出锅喽(忘记撕掉香蕉筋了,所以有黑色的东西)
6、不管怎样,舀上一勺,哇,还是很好吃的!冷藏后味道更佳!
小窍门
1鸡蛋过滤后整出来比较细嫩,无气孔
2香蕉的筋一定要去掉,不然影响美观。