“营养丰富的芦笋牛奶鸡蛋羹” 食材明细主料芦笋 （8根）鸡蛋 （2个）牛奶 （250ml）小葱 （1根）西红柿 （少量）辅料黑胡椒 （适量）盐 （少量）香油 （少量）其他 （口味）蒸 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）芦笋牛奶鸡蛋羹的做法步骤1、准备好食材2、芦笋去除老根部分3、鸡蛋打散4、芦笋用开水焯熟后置入料理机中，加入牛奶，选择蔬果汁键，运行至结束5、将打散的鸡蛋置入料理机中和芦笋汁混合，选择点动键运行10秒，使其搅拌均匀6、将芦笋和鸡蛋混合液分装到小碗中，置入蒸锅中蒸8分钟左右（时间看小碗的厚度，薄平的碗时间可适当缩短）7、用小叉子轻轻碰下液体表面，凝固后即可，加入少量香油，加入小葱和西红柿做装饰
