“不放油的黄瓜鸡蛋汤,清淡可口。” 食材明细主料黄瓜 (半根)鸡蛋 (1个)木耳 (几朵)葱 (适量)辅料盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄瓜木耳鸡蛋汤的做法步骤1、黄瓜切丝。2、葱切碎。3、木耳泡发,切丝。4、鸡蛋打散,调匀。5、锅中放入适量清水,把黄瓜丝,木耳丝,葱放入锅中,烧开。6、把蛋液淋入锅中即可。7、成品图。