“很清淡的瓜片汤,清淡开胃,诱人食欲。鱼肉吃的多了,瓜片汤必不可少。” 食材明细主料角瓜 (200克)辅料油 (适量)葱 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)瓜片清汤的做法步骤1、把角瓜洗净切片。2、热油,放入葱丝炒香。3、点几滴生抽调色4、加入清水烧开。5、放入角瓜片煮制。6、加盐调味。7、煮至角瓜片熟透软烂即可。