“家常小炒,少油少盐,咸香回甘。” 食材明细主料佛手瓜 (两个)胡萝卜 (一根)辅料蚝油 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)清炒佛手瓜片的做法步骤1、胡萝卜,切片。2、佛手瓜洗净去籽后,切片。3、少油,煸炒胡萝卜。4、放入佛手瓜片翻炒,放入适量蚝油,生抽调味。5、出锅,脆爽回甘,咸鲜适口。